甘蔗煮水止咳的做法(冬日甘蔗最好吃的做法之一)

季节不同、地方不同,水果的吃法也是各有千秋。就拿甘蔗来说,南方的冬天温度很少在零下,所以甘蔗是买来就吃;但是北方天寒地冻的时候,甘蔗只能煮了再吃,所以经常在街边看到卖煮甘蔗的。今天来看看甘蔗的另一种吃法——甘蔗马蹄水。不仅甘甜滋润,还润肺止咳,现在来介绍一下具体做法。

甘蔗马蹄水

甘蔗马蹄水原料:

甘蔗220g、马蹄(荸荠)6个、枸杞3g、冰糖25g、水1600g

甘蔗煮水止咳的做法(冬日甘蔗最好吃的做法之一)-2

原料

甘蔗马蹄水简单易做,还有化痰止咳等多种功效。

1.先准备好食材

2.这次用的是青甘蔗,每一节都比较长,切成一口大小

甘蔗煮水止咳的做法(冬日甘蔗最好吃的做法之一)-3

甘蔗

3.马蹄也叫荸荠,生吃比较甘甜,煮后更加脆爽,切成一口大小

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马蹄

4.甘蔗和马蹄小火煮25分钟左右

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小火煮

5.加入枸杞和冰糖再煮5分钟

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加入枸杞和冰糖

甘蔗本身就有糖份,也可以不加冰糖,喝到的是自然的甘甜。

来源:今日头条(加小篱)

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