山竹怎么吃(这才是山竹正确打开方式)

山竹是一种凉性食物,清凉解热,有很强的抗氧化能力,含有大量的维生素,营养丰富!能增强机体的免疫力!夏天真是吃山竹最好的季节。山竹好吃,很多人在开山竹皮的时候,搞得满手是汁水,手非常的脏,今天给大家分享一个开山竹的小妙招,真的很实用,学会保证能帮助到您,一起跟我学起来吧。今天才知道,原来这才是山竹正确打开方式,不脏手不流汁,特实用。

山竹怎么吃(这才是山竹正确打开方式)-1

山竹是果中的皇后,在国外,人们把山竹榴莲称为“夫妻果”,榴莲属于热量大的水果,如果吃太多榴莲上火了,那就再多吃点山竹中和一下。从外形上看也是如此,一个浑身带刺,不小心碰一下就要让你付出点代价。山竹恰恰相反,果皮虽然非常的平滑,把自己包裹得严严实实,不明白的人,无论费多大的力气,就是打不开,有用牙咬的,还有用刀切的,更可笑的是还有人用榔头敲的。其实,很多人不知道,山竹上有一个小开关,只要轻轻一压就打开,特实用!亲人们,看到这里了,大家想不想知道这个开关在哪里呀?下面就听我慢慢细说

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有一句老话说得好:“瓜熟蒂落”,这句话说明一点,熟透的山竹“果蒂”就是打开山竹的机关,我们只需按住果蒂,用力向下一压,然后再向上一拉,这时候果蒂就轻松的拿下来了,但是同时你会看到,山竹的果皮通过果蒂向下按压,已经有了缺口了

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只要有了缺口,我们就能很轻松地掰开了果皮了,真的是太简单了,不脏手,不流汁!特省事!其实作为一个北方人,我家里的条件也不好,像这种贵族水果真的是不怎么买着吃,今天到水果店里买水果,正赶山山竹搞特价,脑门子一热就买了2斤,热心的老板娘知道我不会吃,就教给我山竹正确的打开方法了。虽然心疼山竹有点贵,不过看着这晶莹剔透的果肉,吃一口酸酸甜甜的感觉!真的是一种享受,不愧为国中之后呀!今天才知道,原来这才是山竹正确打开方式,不脏手不流汁,特实用!记住口诀:1按,2拉,3掰,保证你学就会。

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山竹虽然好吃,但是你知道什么样的好吗?今天我再给大家分享几个买山竹的小技巧

1:我们既然已经把山竹打开了,那我们就先来说一说果肉吧,山竹的果肉越是晶莹剔透,说明水分越饱满,味道也特别的好,这种山竹说明很新鲜。相反如果山竹的果肉发黑,发黄的就不是新鲜的了

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2:当然了,山竹的好坏,我们首先要从外表看,因为我们看不到里面。看果蒂,果蒂颜色越鲜绿,说明山竹越新鲜,如果山竹的果蒂发黑发黄了,说明它就不新鲜了

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3:每一个山竹头上都有花瓣,有几朵花瓣,就代表它有几房果肉,花瓣越多,说明它果肉的房数越多。也有人看山竹的外皮颜色,因为山竹的品种不同,有人说山竹外皮颜色黑一点的比外皮颜色粉一点的成熟度好,这两点都不能说明它的新鲜度。只要山竹的颜色不发白,颜色紫黑,粉紫就是好山竹。捏一捏山竹的果皮不是很硬,捏着很有弹性,说明这山竹就很新鲜。

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