麻薯的家常做法(超级简单的麻薯做法)

今天给大家带来一款好吃到爆的鲜奶麻薯。做法真的是不要太简单!这款台湾很火爆的麻薯,虽然不能去台湾享受,但是我们可以在家里复制呀!有锅就可以做,不需要烤箱,拌一拌就可以啦。Q弹软糯,超级拉丝,喜欢麻薯的宝宝不要错过呦!

麻薯的家常做法(超级简单的麻薯做法)-1

表面上裹了熟黄豆粉的鲜奶麻薯,特别的香呀!

食材:牛奶200克、白砂糖15克、木薯淀粉20克、黄豆粉适量

麻薯的家常做法(超级简单的麻薯做法)-2

Q弹软糯,美味极了

1、牛奶放入小锅中,可以是纯牛奶也可以用奶粉冲成牛奶。家里有什么就用什么。

麻薯的家常做法(超级简单的麻薯做法)-3

纯牛奶

2、加入木薯淀粉,这里需要注意,只能用木薯淀粉,其他的淀粉不可以代替哦

麻薯的家常做法(超级简单的麻薯做法)-4

放入木薯淀粉

3、加入白砂糖搅拌均匀

麻薯的家常做法(超级简单的麻薯做法)-5

白砂糖

4、小锅加热,一定要边加热边搅拌哦

麻薯的家常做法(超级简单的麻薯做法)-6

加热中

5、搅拌成这种糊状关火。

麻薯的家常做法(超级简单的麻薯做法)-7

加热搅拌后的成品

6、黄豆粉倒入碗中,把麻薯倒入黄豆粉中,冷却后简单剪成小块,全身裹满黄豆粉就好啦。

麻薯的家常做法(超级简单的麻薯做法)-8

麻薯冷却中

麻薯的家常做法(超级简单的麻薯做法)-9

鲜奶麻薯做好啦

裹上黄豆粉后,表面金黄,拿起来软软的,问起来奶香味十足。

麻薯的家常做法(超级简单的麻薯做法)-10

美味的鲜奶麻薯

家里没有黄豆粉,可以用糯米粉代替,但是就没有这么香了。

鲜奶麻薯就是这么简单,快和我一起动手试试吧!!!

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