烧麦的家常做法(手把手教你做烧卖)

烧麦的家常做法(手把手教你做烧卖)

烧麦的家常做法(手把手教你做烧卖)-1

用料

糯米

1000克

香菇

15朵

猪肉末

100克

酱油

适量勺

胡椒粉

适量

大饺子皮

500克

烧卖的做法

  1. 先把糯米洗净,加入适量的水,再把糯米煮成饭
  2. 这个是煮好的糯米饭,放凉
  3. 香菇泡发,切末
  4. 倒适量的油在炒锅烧开
  5. 把香菇末倒进炒锅里翻炒
  6. 炒到香菇有点金黄,再倒入肉末继续翻炒
  7. 加入适量胡椒粉,加入适量蚝油翻炒
  8. 加入酱油翻炒
  9. 把糯米饭倒进炒锅里继续翻炒,这时火候要小火
  10. 翻炒到饭粒都粘上酱汁就可以盛出来备用
  11. 第一步,把糯米馅放在饺子皮中间
  12. 拇指和食指弯曲成一个圆形,把饺子馅放到圆形里
  13. 继续往饺子皮里加糯米馅,一边挤压
  14. 这个糯米烧卖就做好了
  15. 要吃糯米烧卖时,先蒸一下,才好吃,毕竟饺子皮还没熟

原创文章,作者:水果百科书,如若转载,请注明出处:https://www.yzfbook.cn/4273.html

发表评论

您的电子邮箱地址不会被公开。 必填项已用*标注