火龙果

火龙果-1

火龙果性凉,味甘、酸,主要营养成分有蛋白质、膳食纤维、维生素B2、维生素B3、维生素C、铁、磷、钙、镁、钾等。其味甜多汁,营养丰富、功能独特,含有一般植物少有的植物性白蛋白以及花青素,丰富的维生素和水溶性膳食纤维。具有排毒护胃、促进消化、预防贫血、清宿便、防癌抗癌、防止血管硬化等功效,适宜于便秘、目视不清、贫血、口角炎的人群。它还能抑制痴呆症的发生,适合老年人。

不过,虽然火龙果营养价值很高,但是还是有一定的食用禁忌的。

1、有时候脸色苍白、四肢乏力或者有腹泻等症状的虚寒体质者不宜多食。

2、气郁或者痰湿体质等的人群亦应少食。

3、女性在月经期间不宜食用火龙果。

4、火龙果含有的糖分主要为葡萄糖,患有糖尿病的人群不宜食用。

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