番茄牛肉面的家常做法(番茄牛肉面怎样做才好吃)

番茄牛肉面的家常做法(番茄牛肉面怎样做才好吃)

食谱操作:

食材:胡萝卜,土豆,卤牛肉,小油菜,香菜

调料:盐,鸡精,味精,十三香,生抽

番茄牛肉面的家常做法(番茄牛肉面怎样做才好吃)-1

1,胡萝卜,土豆切小丁

番茄牛肉面的家常做法(番茄牛肉面怎样做才好吃)-2

泡好的牛肉,放入冷水,葱姜,大料,香叶 料酒,煮制。 .大火煮开,撇去浮沫,改小火炖2-3小时,炖到牛肉

2,卤好的牛肉切成小丁

番茄牛肉面的家常做法(番茄牛肉面怎样做才好吃)-3

3,西红柿切丁,葱切末备用

番茄牛肉面的家常做法(番茄牛肉面怎样做才好吃)-4

4,起锅烧油,油热后下入葱花姜末爆炒香,先下入牛肉,煸炒一下,再下入西红柿炒出汤汁

番茄牛肉面的家常做法(番茄牛肉面怎样做才好吃)-5

5,下入土豆,胡萝卜,加入盐,鸡精,味精,十三香,生抽

番茄牛肉面的家常做法(番茄牛肉面怎样做才好吃)-6

6,翻炒一下加入清水

番茄牛肉面的家常做法(番茄牛肉面怎样做才好吃)-7

7,下入小油菜

番茄牛肉面的家常做法(番茄牛肉面怎样做才好吃)-8

8,另起锅水开,下入细圆面条

番茄牛肉面的家常做法(番茄牛肉面怎样做才好吃)-9

9,面条煮熟后捞出来舀上西红柿牛肉汤

番茄牛肉面的家常做法(番茄牛肉面怎样做才好吃)-10

番茄牛肉面的家常做法(番茄牛肉面怎样做才好吃)-11

加入辣椒,香醋

番茄牛肉面的家常做法(番茄牛肉面怎样做才好吃)-12

搅拌一下

番茄牛肉面的家常做法(番茄牛肉面怎样做才好吃)-13

10,洒上香菜即可开吃啦

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