龟苓膏的家常做法(龟苓粉自制龟苓膏的做法)

龟苓膏的家常做法(龟苓粉自制龟苓膏的做法)-1

龟鲜人.龟苓粉

1、准备一定比例龟苓粉,用一点点凉水搅拌成糊状,感觉融化均匀了再加点水调成以下浓度,一定不要一次加水过多。容易结块。

龟苓膏的家常做法(龟苓粉自制龟苓膏的做法)-2

龟鲜人.龟苓膏

2、水烧开,将龟苓膏糊慢慢拌进去,使完全溶解。(据说用开水直接冲也可,但我总是拌不均匀)如上图的龟苓膏粉量(20克)需上图这样的小碗两碗水。比例可以参照龟苓膏的袋子上的说明。

龟苓膏的家常做法(龟苓粉自制龟苓膏的做法)-3

龟鲜人.龟苓膏

3、为了口感更爽滑,我的办法是用滤网过滤两遍。

龟苓膏的家常做法(龟苓粉自制龟苓膏的做法)-4

龟鲜人.龟苓膏

4、如果想切小块拌冷饮吃的话,可以倒在这样的浅盘子里,凉了之后在上面用小刀划出格子即可。

龟苓膏的家常做法(龟苓粉自制龟苓膏的做法)-5

龟鲜人.龟苓膏

5、或者象凉茶店那样直接倒在小碗里,吃的时候浇上蜂蜜或炼乳用勺子舀来吃。

龟苓膏的家常做法(龟苓粉自制龟苓膏的做法)-6

龟鲜人.龟苓膏

6、龟苓膏可根据自己口味加料的哦,加香蕉牛奶。

龟苓膏的家常做法(龟苓粉自制龟苓膏的做法)-7

龟鲜人.龟苓膏

7、加冰糖红豆的龟苓膏。

龟苓膏的家常做法(龟苓粉自制龟苓膏的做法)-8

龟鲜人.龟苓膏

龟鲜人.龟苓粉制作龟苓膏

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