养生餐怎么做(最详细健身养生餐的做法)

养生餐怎么做(最详细健身养生餐的做法)-1

【腐竹】防治贫血、强健骨骼、预防老年痴呆 【木耳】益气补血、润肺镇静、凉血止血、提高免疫力 【娃娃菜】解渴利尿、利肠通便、护肤美容 【牛肉】益气养胃、促进康复、延缓衰老 【红豆】健脾益肾、清热解毒、利尿消肿 【黑米】补肾黑发、防贫血、防癌抗癌 【大米】补脾、和胃、清肺 【山药】补中益气、消渴生津、健美养颜 【红薯】通便排毒、辅助降压、抗衰老

By Gao(高高)

 

用料

  • 牛肉 100克
  • 腐竹 适量
  • 木耳 一小把
  • 娃娃菜 1颗
  • 大米 适量
  • 黑米 适量
  • 红豆 适量
  • 山药 1根

 

做法步骤

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1、红薯洗净去皮切块,山药洗净切段备用。放入微波炉烤大约八分钟就熟了(大家根据自己家的微波炉调整时间,熟了即可)

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2、木耳和腐竹提前泡一晚,次日用

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3、洗净,腐竹切段

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4、红豆、黑米、大米洗净备用

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5、娃娃菜切丝(白菜也可以),牛肉切片备用

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6、烤盘加入牛肉

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7、鸳鸯锅加入杂粮煮粥

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8、腐竹木耳加入另一个鸳鸯锅

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9、娃娃菜加入烤盘

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10、做好的样子。山药和红薯可搭配蛋黄酱(也可以不搭配)

 

小贴士

1.以上供大家参考,欢迎交流 2.最近在健身,所以饮食偏清淡 3.粥一般水开就可以喝(豆还没熟),水开我就会关火喝水(早晨)。喝完继续煮(晚上)后面豆熟了再吃豆(加入些白糖或者蜂蜜调味)

 

牛肉的营养功效

1.增长肌肉

它对增长肌肉、增强力量特别有效。在进行训练的头几秒钟里,肌氨酸是肌肉燃料之源,它可以有效补充三磷酸腺苷,从而使训练能坚持得更久。其中肉毒碱主要用于支持脂肪的新陈代谢,产生支链氨基酸,是对健美运动员增长肌肉起重要作用的一种氨基酸。

2.增加免疫力

可帮你增强免疫力,促进蛋白质的新陈代谢和合成,从而有助于紧张训练后身体的恢复。

3.促进康复

能提高机体抗病能力,对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血、修复组织等方面物别适宜。

4.补铁补血

铁是造血所必需的元素,而牛肉中富含大量的铁,多食用牛肉有助于缺铁性贫血的治疗。

5.抗衰老

牛肉中含有的锌是一种有助于合成蛋白质、能促进肌肉生长的抗氧化剂,对防衰防癌具有积极意义;牛肉中含有的钾对心脑血管系统、泌尿系统有着防病作用;含有的镁则可提高胰岛素合成代谢的效率,有助于糖尿病的治疗。

牛肉的营养价值

 

牛肉的饮食禁忌

牛肉+栗子 引起呕吐

牛肉+红糖 胀死人

牛肉+盐菜 会中毒

牛肉+鲶鱼 会中毒

牛肉+田螺 会中毒

牛肉+白酒 会牙齿发炎

牛肉+橄榄 同食会引起身体不适

此外,牛肉的禁忌还有

(1)不宜食用反复剩热或冷藏加温的牛肉食品

(2)内热盛者禁忌食用

(3)不宜食用熏、烤、腌制之品

(4)不宜用不适当烹制方法烹制食用

(5)不宜食用未摘除甲状腺的牛肉

(6)不宜使用炒其它肉食后未清洗的炒菜锅炒食牛肉

(7)与猪肉、白酒、韭菜、薤(小蒜)、生姜同食易致牙龈炎症

(8)不宜与牛膝、仙茅同用

(9)服氨茶碱时禁忌食用

PS:牛肝的禁忌

(1)忌鲍鱼、鲇鱼

(2)不宜与富含维生素C的食物同食

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