酸辣菜苔的做法(手把手教你做酸辣菜苔)

酸辣菜苔的做法(手把手教你做酸辣菜苔)-1

这个季节正是菜苔上市的时候,一定要尝尝这个酸辣口味的,超下饭。

By 灵子美食厨房

 

用料

  • 红菜 红菜苔1把(400克左右
  • (干红椒) 1枚
  • 油 1匙
  • 盐 适量
  • 醋 2匙
  • 酱油 1勺

 

做法步骤

酸辣菜苔的做法(手把手教你做酸辣菜苔)-2

1、锅烧热,加入色拉油;

酸辣菜苔的做法(手把手教你做酸辣菜苔)-3

2、加入干辣椒炒香;

酸辣菜苔的做法(手把手教你做酸辣菜苔)-4

3、倒入处理干净的红菜苔,翻炒均匀;

酸辣菜苔的做法(手把手教你做酸辣菜苔)-5

4、加入盐,继续翻炒均匀;

酸辣菜苔的做法(手把手教你做酸辣菜苔)-6

5、加入酱油;

酸辣菜苔的做法(手把手教你做酸辣菜苔)-7

6、加入米醋;

酸辣菜苔的做法(手把手教你做酸辣菜苔)-8

7、起锅前加入黑胡椒,翻炒均匀即可出锅;

酸辣菜苔的做法(手把手教你做酸辣菜苔)-9

8、一盘美味酸辣菜苔出锅了,

 

小贴士

不要炒太久,时间长了,软了就不好吃了。

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