紫菜蛋花汤的做法(这种方法做清淡可口不油腻)

今天和大家分享一道“紫菜蛋花汤”,这是一款速食汤,几分钟就能搞定,紫菜和鸡蛋的营养价值都比较高,因其制作简单方便,营养丰富深受喜爱,紫菜又有“营养宝库”之称。有喜欢的朋友们下面一起看看如何操作吧。

1.下面开始准备食材

准备西红柿半个切成薄片大葱白切成细丝,放在汤盆中待用。

紫菜蛋花汤的做法(这种方法做清淡可口不油腻)-2

紫菜不用准备太多,把紫菜泡在温水中待用。

紫菜蛋花汤的做法(这种方法做清淡可口不油腻)-3

准备鸡蛋两个打散备用

紫菜蛋花汤的做法(这种方法做清淡可口不油腻)-4

2.下面开始制作

锅中烧水,等待水开的过程中,把紫菜中的水控掉,水中加入食盐鸡粉胡椒粉,水开之,倒入紫菜,把鸡蛋均匀地倒入锅内

紫菜蛋花汤的做法(这种方法做清淡可口不油腻)-5

鸡蛋是很容易熟的,这个不用太长时间鸡蛋成型后即可倒入盆中,最后可淋入芝麻油,即可出锅倒入刚才放番茄的盆中

紫菜蛋花汤的做法(这种方法做清淡可口不油腻)-6

好了,一道清淡少油的紫菜蛋花汤就做好了。

来源:今日头条(第一美食)

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