鲍鱼怎么杀和清洗(手把手教你巧洗鲍鱼)

鲍鱼怎么杀和清洗(手把手教你巧洗鲍鱼)-1

主料:

鲍鱼5只

配方:

鲍鱼泡水30分钟后用牙刷刷洗所有部位包括壳(也可以在鲍鱼上面撒些盐洗)

鲍鱼怎么杀和清洗(手把手教你巧洗鲍鱼)-2

洗好澡干干净净的鲍鱼~

鲍鱼怎么杀和清洗(手把手教你巧洗鲍鱼)-3

没有对比就没有伤害!

整个鲍鱼放入准备好的开水中烧2分钟即可捞出来!需注意将洗好的活鲍鱼就直接扔进去,不要肉与壳处理好分离开后壳与壳肉与肉的进锅煮,这样肉会很老!

鲍鱼怎么杀和清洗(手把手教你巧洗鲍鱼)-4

取出鲍鱼后将肉与壳分离,翻身后可看到鲍鱼的内脏

鲍鱼怎么杀和清洗(手把手教你巧洗鲍鱼)-5

去除内脏

鲍鱼怎么杀和清洗(手把手教你巧洗鲍鱼)-6

然后拔掉头部的嘴

鲍鱼怎么杀和清洗(手把手教你巧洗鲍鱼)-7

温馨小提示

买回来新鲜活鲍鱼(优选无异味成年大鲍鱼,腰圆背厚且黑色素沉淀下来深的鲍鱼,吸盘白色的一般是淡水鲍鱼,不建议选)

原创文章,作者:水果百科书,如若转载,请注明出处:https://www.yzfbook.cn/8052.html

发表评论

您的电子邮箱地址不会被公开。 必填项已用*标注