八宝粥材料是哪八种(八宝粥的做法)

现代生活压力非常大,生活节奏也非常快,很多人对于每日三餐都是随便应付着吃,或者不吃,非常影响身体健康,健康的饮食对于现代人来说格外重要,需要按时进餐,有营养的进餐。八宝粥富含多种营养,做法也简单,可以试一试。早餐吃更是合适。

食材

  • 绿豆 30克
  • 红豆 30克
  • 黑豆 30克
  • 玉米碎 30克
  • 西米 30克
  • 花生米 30克
  • 小米 30克
  • 糯米 30克

方法/步骤

1.准备好材料,八宝粥最少有8样材料,这里准备有绿豆,红豆(或者赤小豆),黑豆,玉米碎,西米,花生米,糯米,小米。八宝粥目前市面上的品牌内容也各是不同,可以根据自己的喜好进行调整,最好不要少于八样材料,每种不同颜色的豆子或者粗粮米类都需要,最好用糯米,比粘米要粘稠,做出来的效果口感更好。

八宝粥材料是哪八种(八宝粥的做法)-1

2.用清水洗干净后,用温水泡一段时间,泡一个小时左右即可,泡后豆子类的食物比较好煮,煮出来比较软,且更容易熟。

3.加水量不要太多或太少,如果半碗材料,大概要四碗水,太少水容易煮的太干,太多水也会太稀,需要有一定的粘稠

八宝粥材料是哪八种(八宝粥的做法)-2

4.材料泡好后,放入高压锅,或者放入瓷锅内,如果是高压锅,开火后大火等高压锅发出声音后大火继续炖7,8分钟,再改小火大概5分钟关火。如果是瓷锅开火后水开改小火,大概炖30分钟后关火。

5.煮好后,趁热放入冰糖,方便溶化,如果没有准备冰糖放白糖也可以。冰糖的量可以根据自己的喜好来添加。

八宝粥材料是哪八种(八宝粥的做法)-3

注意事项

  • 八宝粥不一定是固定哪八样食品,可以根据自身喜好情况调整。
  • 很多人在八宝粥里喜欢加入薏米,但是这类食物孕妇不能多吃,薏米性寒,多吃容易造成流产,建议孕妇慎用。

原创文章,作者:水果百科书,如若转载,请注明出处:https://www.yzfbook.cn/8556.html

发表评论

您的电子邮箱地址不会被公开。 必填项已用*标注