柚子糖的制作方法(分享给你们我家祖传的柚子糖的做法)

柚子糖的制作方法(分享给你们我家祖传的柚子糖的做法)-1

柚子皮别再扔了,留着做糖。

By lu大王的山头

 

柚子糖的制作方法 用料

  • 冰糖 500克
  • 红柚 一个

 

柚子糖的制作方法 做法步骤

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1、用盐搓一搓柚子皮

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2、扒皮

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3、切成块

柚子糖的制作方法(分享给你们我家祖传的柚子糖的做法)-5

4、凉水下锅煮2分钟

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5、捞出用水洗

柚子糖的制作方法(分享给你们我家祖传的柚子糖的做法)-7

6、再拧干

柚子糖的制作方法(分享给你们我家祖传的柚子糖的做法)-8

7、重复4-5次,去苦味

柚子糖的制作方法(分享给你们我家祖传的柚子糖的做法)-9

8、锅中300克冰糖,400克水 小火慢慢炒

柚子糖的制作方法(分享给你们我家祖传的柚子糖的做法)-10

9、水分炒干、出糖沙即可

柚子糖的制作方法(分享给你们我家祖传的柚子糖的做法)-11

10、装罐开吃

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