雪花梨的功效与作用(清脆爽口润肺养颜)

赵州雪花梨因果肉洁白如玉,如雪似雪而得名。具有生津润燥、清热解毒、化痰止咳等功效。雪花梨被人们形象的形容为:“大如拳、甜如蜜、脆如菱”。

雪花梨的功效与作用(清脆爽口润肺养颜)-1

自秦汉起,被选作历代宫廷御品,至今仞为国宴佳品。被誉为“天下第一梨”。其果形长果或椭园形,色泽金黄鲜亮,质地脆嫩多汁、风味甘甜清香、可溶性固形物含量13%左右,最高可达16.5%。

赵州雪花梨主产石家庄市赵县及晋州、辛集、藁城市一带,面积约20万亩,年产量5亿斤左右。其果实丰硕大,平均单果重300余克。最大单果重可达1900克。

雪花梨的功效与作用(清脆爽口润肺养颜)

赵州雪花梨品质独特,1985年和1989年,两度摘取全国优质水果桂冠;1993年获泰国曼谷“93年中国优质农产品及科技成果博览会”金奖,1997年又获“全国金秋水果电视演艺评比会”最高殊荣“葫芦岛杯”奖。畅销亚、非、欧美等20多个国家和地区。1986年赵县被农业部确定为“雪花梨商品生产基地”。

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