鹅蛋煮多久能煮熟(水煮鹅蛋煮多久能煮熟)

最近小编看到水煮鸡蛋就想为什么不可以水煮鹅蛋呢?小编就去网上找了一下有关于鹅蛋做法。小编发现鹅蛋相对于鸡蛋有着非常大的腥味,但是鹅蛋的营养价值又很高。所以鹅蛋的价格是非常贵。下面是小编整理鹅蛋简单又美味的做法。

鹅蛋的第一种做法:水煮蛋

先把盐放入水中,使水中有着盐味,之后将蛋放入水中煮熟,如果蛋壳裂开,加些醋可以使蛋白凝固防止流出来,煮好后马上放入冰水中,这样蛋壳会比较好剥。

鹅蛋煮多久能煮熟(水煮鹅蛋煮多久能煮熟)-1

第二种做法:虾仁蒸鹅蛋

先把虾处理干净(虾头、壳、虾线全部去掉)放入适量的生抽,之后将1个鹅蛋打放到碗中,加入是的鹅蛋1倍的水,再加入适量的盐和切好的小葱。等10分钟后放入虾仁和一点生抽。最后放到蒸锅上蒸上15分钟左右。一道美味的菜就出来了。

鹅蛋煮多久能煮熟(水煮鹅蛋煮多久能煮熟)-2

第三种做法:煎鹅蛋

先把2个鹅蛋打放到碗中,然后把适量油(整个锅底覆盖油)放入煎锅中,等有炸开后放鹅蛋到锅中,等蛋快凝结时放入2-3勺水直到整个蛋熟。整个煎鹅蛋就成功了,如果你们喜欢酱油的,可以放一点。味道也是不错的。

鹅蛋煮多久能煮熟(水煮鹅蛋煮多久能煮熟)-3

第四种做法:冰糖炖鹅蛋

先将锅中放入水,再将把冰糖研磨成粉发到水中,之后把鹅蛋打放到水中煮过15分钟左右,最后加入红枣、枸杞或者黑芝麻。一道冰糖炖鹅蛋就出来了,味道非常美味。

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