青提子的功效与作用及禁忌

一、青提子的功效与作用

1、补益气血

青提子具有补气益血、滋养肝肾的功效,经常食用能明显缓解气血虚弱、肺虚咳嗽、心悸盗汗等症。青提子中富含的维生素B12在造血过程中起到非常重要的作用,可促进造血,预防贫血。

2、延缓衰老

青提子中富含的花青素和类黄酮都是很强的抗氧化物质,有助于自由基的清除,防止蛋白质和核酸被自由基所破坏,从而延缓衰老,益寿延年。而且青提还含有丰富的胡萝卜素,能刺激皮肤新陈代谢,保持皮肤的细嫩。

3、抗毒杀菌

青提子中含天然的聚合苯酚,能与病毒或者细菌中的蛋白质化合,使其失去传染疾病的能力,特别是对脊髓灰质炎病毒、肝炎病毒等有比较好的抑制作用。另外,青提子中含有白黎芦醇,有较强的抗癌防癌效果。

4、提高记忆

青提子中的有机酸、葡萄糖、氨基酸和维生素等可以补充大脑细胞活动所需要的能量,延缓大脑衰老发展过程,有助于脑神经信息的顺利传递,帮助我们的大脑更灵活,提升记忆力。还可以治疗神经衰弱,提升睡眠质量。

二、青提子的食用禁忌

1、吃完青提子之后不要马上喝水,否则很容易引起腹泻。

2、糖尿病患者、高血糖者、脾胃虚寒者、便秘者不宜多吃青提子。

3、青提子中鞣酸含量较高,过多的食用,容易引起肠胃不适、消化不良或是便秘等症状。

4、青提子含有大量的糖分和一定量的植物酸,吃完提子后需尽快漱口,避免形成龋齿或口腔溃疡。

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