油桃的营养价值及功效

中医认为油桃性温,味甘、酸,具有止咳化痰、补益气血、养阴生津、润肠通便等功效。油桃富含维生素C,一个新鲜油桃所含的维生素C,几乎可以满足成人一天所需。维生素C具有抗氧化性,可有效提高人体免疫力,减缓人体内自由基对细胞的损害,而且还能减少雀斑,有美白护肤的功效。油桃中的铁元素含量也是很高的,是缺铁性贫血病人的理想辅助食物。

不过,油桃性温,多吃易上火,特别是内热偏盛、易生疮疖的人群,要避免多吃;油桃中含有丰富的膳食纤维,食用后会增加肠道的滑利性,容易出现腹胀、腹泻等胃肠道不适症状;另外,糖尿病患者血糖过高时应少食油桃;再有就是,油桃忌与甲鱼同食;最后就是,婴幼儿、月经过多者最好不要食用油桃,胃肠功能过弱的人也尽量少吃油桃。

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