车厘子不能和什么一起吃?

一、温热食物

车厘子味甘、性温,食用车厘子后会增加身体中的燥热之气,因此,食用车厘子时要避免和同是性热的食物一起吃,以免引起内热不适,出现上火等症状。常见的温热性食物有:榴莲、荔枝、龙眼、辛辣的调味品、羊肉等。

二、高糖食物

车厘子含有较多的糖类物质,可以为身体补充营养,但是,吃车厘子的时候不要搭配同样高糖分的食物一起吃,以免增加血液中的糖分含量。常见的富含糖分的食物有:圣女果干、桑葚干、葡萄干、奶茶、冰激凌、牛轧糖等。

三、纤维食物

车厘子中含有较多的纤维素,食用车厘子后会增加粪便的体积、增加饱腹感,食用车厘子的时候再食用一些高纤维素的食物会增加肠道的消化负担。常见的富含纤维素的食物有:菠菜、白菜、豆角干、酸菜、笋干、糙米等。

四、富矿物质

车厘子果皮中含有一定的鞣质,鞣质会和钙元素、镁元素在肠道中结合,生成肠胃难以消化的络合物。车厘子和富含矿物质的食物一起食用,不仅会降低食物的营养价值,并且长期大量食用还有可能出现沉淀物蓄积成结晶的可能。常见的富含矿物质的食物有:虾皮、海带、紫菜、黑芝麻、花生、鱼虾类等。

五、动物肝脏

车厘子是一种维生素C含量较高的食物,而动物肝脏中含有大量的铜、铁、锌等微量元素物质,两者一起食用时,动物肝脏中的铜、铁等元素会导致车厘子中的维生素C氧化脱氢,从而容易降低车厘子的营养价值,不利于人体的健康。

六、富钾元素

车厘子钾元素含量比较高,钠离子含量很低,一起食用会促进钠离子的排除,少量食用可以降低体内血钠含量,但是食用过多,不仅会促进钠元素排出,对其他的钙元素等也有促进排除的作用,会影响体内渗透压。常见的富含钾元素的食物有:鲜蚕豆、菠菜、海带、紫菜、杏子、杏仁、口蘑、桂圆干、黄花菜等。

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